Сербия Белград '24

Как добраться

  • SVO ✈️ BEG 3ч

  • Можно и через Турцию, но тут че важнее: потратить кучу времени на перелёт или потратить кучу бабок на прямой рейс

Связь

  • В аэропорту покапаешь симку на кучу гигов за адекватный прайс и все - операторы Yettel / MTS

Транспорт

  • Яндекс Такси: расчёт в RSD, но можно с русских карт (никаких баллов плюса ждать не стоит)
  • Автобус: заходишь, скидываешь смс (9011 - A90) и доезжаешь в центр (водилы правда жесткие)

Атмосферка / погодка

  • Погода может внезапно меняться, например с +16 до +2
  • Главная беда Белграда - смог - тоже может, как и погода, появится из неоткуда
  • В целом в городе серенько, особенно со смогом
  • Урбанистично, но не супер современно, напоминает рус провинцию, брутальненько

Люди

  • Людей не слишком много, но и не мало, то есть толп народу нет на улице, но бывает что кафешки заняты полностью
  • Полако - местный лайфстайл: неспешный, расслабленный образ жизни
  • Люди любят поболтать довольно громко (некоторым даже кажется как будто сербы вечно ругаются или угрожают)
  • Любят посидеть в ресторанах ещё часок-другой после того как уже все съели, а возможность курнуть в рестиках способствует этому

Язык

  • Вроде незнакомый, а вроде и знакомый
  • Много слов похожих на русские: например 300, месом, и тд
  • Много русских и много русских заведений, так что атмосфера России имеется

Быт

  • Двери на себя - ох как это не привычно
  • В квартирах часто стоит бойлер, так что душик принимать долго не получится
  • И бывает холодновато (ну или только у меня так было)

Магазы

  • По выходным магазы закрыты, так что шопиться - по будням
  • Цены в магазинах такие же как в Москве - так что айфончик купить подешевле здесь не получится

Еда

photo_2_2024-11-19_17-58-03.jpg

photo_2_2024-11-19_17-58-03.jpg

  • Огромные порции - одного блюда достаточно
  • В бекон заворачивают многое, например финики!, но в основном мясное - мясо с мясом
    • Vesalica - свинина в беконе
  • Очень много мяса
  • ПлЕскавица - огромная котлетище есть вариант в булке, есть ресторанный без булки
  • Snicle/a - Шницель - есть разные виды:
    • Pohovana = Венский = классическая отбивная в сухарях
    • Lovacke - шницель в соусе
    • Karađorđeva - шницель с каймаком внутри = аналог котлеты по киевски
    • Подаются шницели с картохой, лимончиком и соусом тар-тар
  • Cevap (Чевапи) = чевапчичи - кебабчики
  • Prasece pecenje - запечённая свининка

  • Очень много хлеба
  • Бурек - промасленное слоеное тесто с начинкой: сыр/фарш/...
  • Лепиња (Лепиня) - булка с начинками
  • Столько мяса и хлеба надо как-то балансировать - так что распространены йогурты
  • Брынза не соленая, больше в нежность
  • Популярные закуски
  • Каймак = масло - смазывают все подряд
  • Аджур = перечная паста = овощная консерва - тоже частое блюдо вприкуску с хлебом
  • С салатами бедновато - в основном шопский, либо сербский (шопский без сыра), либо помидоры с сыром (шопский без огурцов и перца и лука)
  • Кнедлики - булочки-пироженые из картошки размером с кулачок
    • Тесто оч плотное, вкус картошки особо не ощущается, больше похоже на Дагестанский Хинкал - как будто толстый кусок вареного теста
    • Самое главное в кнедликах - начинка: классику со сливой, с топовой кислинкой; фисташковый, с нежнейшим кремом и малинкой, шоколадный с апельсином, и другие

Цены и атмосфера

  • И снова курение в ресторанах не запрещено, так что кому-то может не зайти такое, и спасение можно найти в русских заведениях, где часто запрещают курить
  • Цены на еду тоже около московские: 900р за горячее блюдо в рестике, 300р за стритфуд
  • И в супермаркетах цены нормальные, закупиться по дешевке можно разве что Принглсами

Алкоголь

Пиво

  • Как и везде, много лагерков
  • Из хороших - оригинальный Lav
  • В барчиках распространена крафтовуха, как местная, так и из других стран
  • В ассортименте доминируют ипы, на вторых местах пейл эли, саурцы, стаутеческие
  • Часто сорта сдержанные, в частности темные сорта, так милк стаут полусладкие, а в стауте с кокосом и малиной - эти ингредиенты вдалеке
  • Из хороших пивоварен рекомендую: Docker, Dogma, 3Bier
  • Есть дичевые, например Mad Scientist, которые варят что-то невообразимо невкусное, типа Imperial Pastry Gose
  • Удобно, что распространен формат баночек 0.33 - можно много всякого попробовать

Крепкий

  • Ракия - местный дистиллят, делают из чего угодно, обычно из сливы
  • Найти можно почти везде, даже на улице разливают, иногда подают в рестиках в качестве комплимента

  • Настройки - распространены, но не такие крепкие/хардкорные как в России, так Хреновуха вообще пьется без проблем
  • Из интересных местных настоек - Gorki List - сербский аналог Бехеровки
  • Коктейльчики - тоже распространены, есть и попроще и по элитнее, часто подают с водичкой

Досуг

  • Классические храмы, городские площади, крепости, музейчики - все как и везде, погулять есть где

photo_1_2024-11-19_17-58-03.jpg

  • В частности красив Нови-Сад - пригород Белграда, добраться можно за полчаса на элке

photo_3_2024-11-19_17-58-03.jpg