Сморреброд с печенью трески
Печень, огурчики, редиска, каперсыИнгредиенты
- Ржаной хлеб: 3 ломтика
- Печень трески: 115 г
- Огурец: 1 шт.
- Яйца перепелиные: 5 шт.
- Лук зеленый: 1 перышко
- Укроп: 1 веточка
- Каперсы: 10 г
- Редис: 2 шт.
- Сливочный сыр: 30 г
Приготовление
- Варим яйца
- Нарезаем огурцы и редис слайсами или соломкой
- Нарезаем зелень
- Нарезаем яйца
- Слегка разминаем печень
- Собираем бутер: хлеб > сыр > печень > яйца > овощи > каперсы > зелень