Шаплотка
Как и манник, тупа замешиваешь тесто, закидываешь яблоки и вуаляИнгредиенты
- Мука: 150 гр.
- Яйцо: 5 шт
- Сахар: 100 гр.
- Яблоко: 5 шт.
- Халва: 200 гр.
- Масло сливочное: 50 гр.
- Сметана 20%: 400 гр.
- Соль: 1 щепотка
- Разрыхлитель: 10 гр
Приготовление
<iframe src="https://www.youtube.com/embed/5hJAW3fRbCY" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe>- Духовку на 180
- Яйца соединить с сахаром, взбить
- Добавляем сливыч
- Муку соединяем с разрыхлителем
- Постепенно добавляем к яйцам, солим, перемешиваем
- Яблоки произвольно нарезаем, добавляем в тесто, перемешиваем
- Форму скрепляем с бумагой, смазываем форму
- Заливаем тесто
- В духовку на 30 минут
- (опц.) Можно сделать соус: перебить халву и соединить с сметаной