Корейский бутерброд с капустой

Ингредиенты

• Хлеб тостовый: 2 ломтика
• Сливочное масло: 30 г
• Горчица: 1 ч. л.
• Ветчина: 2 слайса
• Яйцо: 1 шт.
• Морковь: 1 шт.
• Капуста: 200 г
• Лук зеленый: 20 г
• Кетчуп: 1 ст. л.
• Подсолнечное масло: 10 мл

Удобно купить пакет капуста + морковь

Приготовление

• Капусту соединить с морковью соединяем, посыпаем солью
• Через пару минут начинаем выжимать сок, чтобы капуста стала мягче
• Добавляем яйцо и лук
• На сковороду выкладываем смесь, должно получиться пару “котлет”
• Обжариваем, паралелльно на сливочном масле обжариваем хлеб, посыпанный сахаром
• Начинаем собирать бутер: хлеб + капуста + сахар
• Жарим ветчину
• Завершаем бутер: кладем ветчину, поливаем кепчуком и горчицей, накрываем хлеб