Паста Карбонара
Самая популярная паста, варик на желткахИнгредиенты
- Паста 160 г
- Яйца 3 шт
- Бекон 5 слайсов
- Оливыч 30 мл
- Чеснок 1 зуб
- Пармезан 40 г
Приготовление
- Варим макарики
- Бекон нарезаем, жарим на оливыче
- Чеснок к бекону, перец, снимаем
- Отделяем желтки от белков
- Сыр натираем
- К желткам добавляем оливыч и сыр + воду из макариков
- Добавляем бекон, пасту, сыр
- И еще сверху пасту