Паста со свекольным песто
Сырно-свекольная пастаИнгредиенты
- Свекла: 350 г
- Спагетти: 200 г
- Чеснок: 2 зубчика
- Грецкие орехи: 40 г
- Оливыч: 30 мл
- Уксус: 1 ч.л.
- Брынза / Фета: 0
- Фисташки: 0
- Базилик: 0
Приготовление
<iframe src="https://www.youtube.com/embed/wNV81FRuv98" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe>- Запекаем свеклу
- Варим макарики
- Блендерим свеклу с оливычем, уксусом, чесноком, грецкими, солью/перцем и водичкой
- Соединяем полученную массу с макариками
- Подаем, посыпая сыром, фисташками и базиликом