Паста Альфредо

Ингредиенты

• Чеснок 3 зуб
• Сливки 22% 250 мл
• Сливыч 50 г
• Пармезан 80 г + 20 г на подачу
• Паста 240 г
• Мускатный орех
• Петрушка

Приготовление

• Чеснок режем, жарим
• Сливки к чесноку
• Сливыч к чесноку
• Плавим сливыч
• Добавляем сыр
• Добавляем пасту, мускатный орех
• Подаем с пармезаном, перцем, петрушкой