Корейский гуляш
Тушеное мясо в азиатском соусеИнгредиенты
- Рис
- Говядина
- Лук
- Чеснок
- Имбирь
- Соевая паста
- Терияки
- Кунжутное
- Сахар
- Соевый
- Уксус
- Зеленый лук
Приготовление
<iframe src="https://www.youtube.com/embed/sXR9oRxiXZA" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe>- Рис варим
- Говядину, лук, чеснок нарезаем
- Лук жарим, снимаем
- Мясо перчим, обжариваем с чесноком и имбирем до корочки
- Добавляем к мясу cоевую пасту, сахар 2 ст. л., кунжутное, терияки, соевый, рисовый/яблочный уксус
- Добавляем воду, тушим мясо до мягкости
- Добавляем крахмал для загущения
- Подаем с рисом и луком