Брускетта со скрэмблом и ветчиной
Ветчина, скрембл с луком и томатами на куске хлеба
| Время приготовления |
Порций |
| 40 мин. |
2 |
Ингредиенты
| Title |
Amount + Unit |
| Хлеб |
1 ломтик |
| Плавленый сыр |
20 г |
| Сливочное масло |
20 г |
| Ветчина из индейки |
2 ломтика |
| Оливковое масло |
10 мл |
| Яйца |
2 штуки |
| Помидор красный |
40 г |
| Помидор желтый |
40 г |
| Лук-порей |
50 г |
Рецепт
- Лук нарезаем, начинаем жарить на сливочном масле
- Хлеб подпекаем
- Помидоры нарезаем
- Яйца к луку, соль, перец, делаем скрэмбл
- Добавляем туда плавленный сыр
- Делаем бутер:
хлеб
↓
помидор
↓
соль, перец, масло
↓
скрэмбл
↓
ветчина
↓
перец, базилик, масло