Грибной крем суп
Грибной, густой и сливочный
| Время приготовления |
Порций |
| 40 мин. |
2 |
Ингредиенты
| Title |
Amount + Unit |
| Шампиньоны |
400 г |
| Картошка |
1-2 шт. |
| Лук |
1 шт. |
| Сливки 20% |
200 мл |
| Сухарики |
|
Рецепт
- Картоху нарезаль и в воду вариться
- Лук нарезать и жарить
- Шампики нарезать и жарить
- Блендерим лук и шампики
- Когда картоха сварилась - полностью сливаем воду
- Соединяем картоху, шампики, сливки > блендерим + добавляем водичку до нужной консистенции
Выходит небольшая порция супа, если надо больше, то увеличиваем все в два раза