potyk-food
🔒

Кондитерская колбаска

Ингредиенты:

Продукты
Сахар 1 ст.
Вода 3 ст. л.
Сливочное масло 100 г
Какао 1,5 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Печенье 250 г (~14 шт. стандартных)
Орехи по вкусу
Изюм по вкусу

Приготовление:

  • Сахар, воду, сливочное масло, какао и яйцо перемешать, поставить на огонь и довести до закипания.
  • Печенье раскрошить, смешать с орехами и изюмом.
  • Соединить печенье с орехами и изюмом с горячей шоколадной смесью, хорошо перемешать.
  • Завернуть массу в форме колбаски (в плёнку или пергамент).
  • Убрать на холод до застывания.