∏⌀♰ʯԞ.ʯ⌀ разделы

Стили

Такое разное и одинаковое пиво

По странам

Бельгия 🇧🇪

Бельгийский Блонд
Belgian Blonde
Описание: Крепкий светлый бельгийский эль, лагер от мира бельгийцев
Аромат: Сладкий, хлебный
Вкус: Солодовая сахарная сладость, немножко хлебушка, кислинки, нотки апельсина, не особо горько, но может спиртить, сухой, мягкий финиш
Текстура: Средняя плотность
Алко: 6 - 7.5 %
Цвет:
Affligem Blonde
Affligem Brouwerij
Бельгийский блондический, сладко, кисленько, хлебно, не водичка, смуз
Brugse Zot
Brouwerij De Halve Maan
Вкусно, апельсиново, цедрово
Но послевкусия почти нет
Такое под еду только, не для смака
То есть от лагера не сильно отличается
Ещё кислинка как в дюбеле, но это бельгийский момент похоже
Blond
Dors
Пахнет мыльцом
На вкус цветочно, ну и крепенько
Albicocca
Hops Farm Brewery
Мягкое
С лёгким ароматом абрикоса
Belgian Dubbel
None
Описание: Двойной темный эль, вкус хлебный, ржаной, как квас
Аромат: None
Вкус: None
Текстура: None
• •
Belgian Enkel / Paterbier
None
Описание: Как Belgian Blonde + немного специй - все на нотках
Аромат: None
Вкус: None
Текстура: None
• •
Belgian Quadrupel
None
Описание: Крепняк, подвид Belgian Strong Dark Ale
Аромат: None
Вкус: None
Текстура: None
• •
Belgian Strong Dark Ale
None
Описание: Крепняк
Аромат: None
Вкус: None
Текстура: None
• •
Belgian Strong Golden Ale
None
Описание: Крепняк, спиртит, сложный профиль: фрукты, ягоды, кислиночка
Аромат: None
Вкус: None
Текстура: None
• •
Lambic
None
Описание: kisly
Аромат: None
Вкус: None
Текстура: None
• •

Англия

Германия

Чехия

Америка

По стилям (ну типа)

Лагеры

Эли

Пшеничка

Пшеничка Немецкая (Hefeweizen)
Пшеничка, мутнячок, бананы, гвоздика
Примеры: Schneider - Original TAP07
Бланш / Белое (Witbier / Blanche / White)
Пшеничка с кориандром и апельсинкой
Примеры:
Гозе Традиционное (Gose)
Пшеничка с солью и кориандром. Кисленько, хлебно, чуть соленое, чуть фруктовое
Примеры:
Bock - Eisbock
Вымороженный бок: больше алко, больше сладости, вкуса
Примеры: Schneider - Aventius Eisbock
Bock - Weizenbock
Гибрид бока и пшенички = крепкая пшеничка
Примеры: Ayinger Weizenbock
Bock - Weizendopplebock
Крепкая пшеничка еще крепче, очень бананово
Примеры: Big Village - Village Bock
Wheat Beer - American Pale Wheat
Водянистая пшеничка
Примеры: Волковская - Бланш Де Мозай
Wheat Beer - Dunkelweizen
Темная Пшеничка, появляются карамельные нотки
Примеры: Ayinger Urweisse
Wheat Beer - Fruited
Пшеничка с фруктами
Примеры:
Wheat Beer - Hefeweizen Light / Leicht
Легкая пшеничка: меньше алко, менее интенсивный вкус
Примеры: Schneider - Original TAP01
Wheat Beer - Hopfenweisse
Охмеленная пшеничка, что-то типа мягкой ипы
Примеры: Stamm - Strabenbahn Hopfenweisse
Wheat Beer - Kristallweizen
Фильтрованная пшеничка
Примеры: Jaws - Citraizen

Все подряд

Пшеничка Немецкая (Hefeweizen)
Пшеничка, мутнячок, бананы, гвоздика
Примеры: Schneider - Original TAP07
Бланш / Белое (Witbier / Blanche / White)
Пшеничка с кориандром и апельсинкой
Примеры:
Бельгийский Блонд
Крепкий светлый бельгийский эль, лагер от мира бельгийцев
Примеры: De Halve Maan - Brugse Zot • Leffe Blonde • Konix - Blond
Гозе Традиционное (Gose)
Пшеничка с солью и кориандром. Кисленько, хлебно, чуть соленое, чуть фруктовое
Примеры:
Altbier
Хз что
Примеры:
Australian Sparkling Ale
Хз что
Примеры:
Barleywine
Крепняк как квадрюпель, винность, бочка, шоколад, фрукты
Примеры: Velka Morava - Legacy
Belgian Dubbel
Двойной темный эль, вкус хлебный, ржаной, как квас
Примеры: St. Bernardus - Pater 6/8
Belgian Enkel / Paterbier
Как Belgian Blonde + немного специй - все на нотках
Примеры: Chimay - Gold
Belgian Quadrupel
Крепняк, подвид Belgian Strong Dark Ale
Примеры: Trappistes Rochefort 10
Belgian Strong Dark Ale
Крепняк
Примеры: Jaws - Red Widow
Belgian Strong Golden Ale
Крепняк, спиртит, сложный профиль: фрукты, ягоды, кислиночка
Примеры: Delirium Tremens
Belgian Tripel
Тройной пшеничный эль: хлебушек, фруктики
Примеры: St. Bernardus - Tripel
Biere de Brut
Хз что
Примеры:
Bitter
Лагер от мира английских элей, на вкус фрукты, карамелька, хмелек. Разница в подвидах: Session > Best > Extra Special в интенсивности вкуса: чем дальше тем больше меда, оречков
Примеры: Woodforde's - Nelson's
Black & Tan
Микс светлого и темного пив
Примеры:
Blonde / Golden Ale
Светлый легкий эль
Примеры:
Bock
= Maibock
Примеры:
Bock - Eisbock
Вымороженный бок: больше алко, больше сладости, вкуса
Примеры: Schneider - Aventius Eisbock
Bock - Weizenbock
Гибрид бока и пшенички = крепкая пшеничка
Примеры: Ayinger Weizenbock
Bock - Weizendopplebock
Крепкая пшеничка еще крепче, очень бананово
Примеры: Big Village - Village Bock
Brett
Хз что
Примеры:
Brown Ale
Как биттер, но больше карамели, появляются орехи, шоколад
Примеры: Gletcher - Nut Butter
Brune / Bruin
= Brown Ale, но бельгия
Примеры: Leffe Brune
California Common / Steam Beer
Лагер по элевой технологии - все еще лагер
Примеры:
Chilli / Chile
Томатка с перцем
Примеры: 4Brewers - Hot Shot
Cider - Applewine
Вино из яблок?
Примеры:
Cider - Basque
Сидр из региона Basque
Примеры:
Cider - Dry
Сухой сидр
Примеры: Заповедник - Абанамат
Cider - Graff
Микс сидра и пива
Примеры: Knightberg - Force of Gravity
Cider - Herbed
Сидр со специями/травами/хмелем
Примеры:
Cider - Ice
Вымороженный сидр
Примеры:
Cider - Other Fruit
Сидр с добавлением фруктов и ягод
Примеры: Alska - Strawberry & Lime
Cider - Perry / Poire
Грушевый сидр
Примеры: Василеостровская - Пуаре
Cider - Rose
Сидр с розой, подозреваю как духи?
Примеры:
Cider - Sweet
Сладкий сидр
Примеры: Chester's - Original
Cider - Traditional / Apfelwein
Полусладкий / полусухой сидр, легкий, кислый, немного терпкий, как сочек
Примеры: DaDa - Сидр #3
Coffee / American / Foreign
Все одно и то же
Примеры:
Cream Ale
= Steam Beer?
Примеры:
Dark Ale
Темный эль, легкий дюббель из Англии
Примеры: Woodforde's - Nog
Doppelbock
Двойной бок, кофейно, хлебно, крепко, но скрытно
Примеры: Ayinger Celebrator
Farmhouse Ale
Кисляк из бочки / скотный двор
Примеры: Fantome Saison
Farmhouse Ale - Biere de Garde
Кисляки из бочки?
Примеры:
Festbier
Лагер с упором в солод, сладко как медовая кукуруза
Примеры: Бакунин - Октябрь
Flavored Malt Beverage
= Fruit Beer
Примеры: МПК - Max&Jack's
Freeze-Distilled Beer
Вымороженное несколько раз пиво, очень крепко, как крепкий алко
Примеры: Gusi - Arctic Ocean
Fruit Beer
Фруктовое пиво, часто вишневое
Примеры: Barbe Ruby
Gluten Free
Пиво без глютена, пп-шное типа?
Примеры: St. Peter - Suffolk Gold
Grape Ale
Пиво из винограда ~ легкое вино
Примеры: Major - IGA Syrah
Grodziskie / Gratzer
Хз что
Примеры:
Happoshu
"Сладкий ссанолагер" © К. Пивкулес
Примеры: Eboshi - Happoshu
Hard Ginger Beer
Имбирное пиво
Примеры:
Hard Kombucha / Jun
Хз что
Примеры:
Hard Seltzer
Легкое фруктовое пиво?
Примеры:
Hell / Maibock / Goldenbock
Крепкий лагер - все насыщеннее: и хмеля, и солода
Примеры: Ayinger Maibock
Historical Beer
Пиво по старинным рецептам
Примеры:
Honey Beer
Медовое пиво (не медовуха)
Примеры: St. Peter - Honey Porter
IPA
Охмеленный эль, оч горький с ярким ароматом от травяных нот до тропических
Примеры:
IPA - American
Сухая горькая травянистая, цитрусовая ипа
Примеры: Plan B - Ковбой Мальборо
IPA - Belgian
Ипа из Бельгии
Примеры:
IPA - Black
Ипа с жженкой?
Примеры: Jaws - Nuclear Laundry Black
IPA - Brett / Farmhouse
Ипа с скотным двором
Примеры:
IPA - Brown
Ипа с жженкой?
Примеры:
IPA - Brut
Ипа как шампанское
Примеры: Knightber - Брюталочка
IPA - Cold
Вымороженная ипа
Примеры: Midnight Project - Frost Nova
IPA - English
Оригинальная английская ипа, без всяких там цитрусов
Примеры: Hobgoblin IPA
IPA - Fruited
Ипа с фруктовыми добавками, типа сока лимона
Примеры: Saldens - Lemon IPA
IPA - Imperial / Double
Крепкая ипа
Примеры: Saldens - Old-School DIPA
IPA - Milkshake
Ипа с лактозой, очевидно сладкая
Примеры:
IPA - New England
Ипа с упором в охмеление, больше тропиков / сочности
Примеры:
Irish Dry
водянистый, сухой стаут
Примеры:
Kolsh
lager ale
Примеры:
Lager - Amber
soda
Примеры:
Lager - Dark
Темный лагер
Примеры:
Lager - Dortmunder/Export
Насыщенный лагер, много солода и хмеля во вкусе
Примеры:
Lager - Dunkel
dark lager
Примеры:
Lager - Helles
Немецкий лагер
Примеры:
Lager - IPL
Лагер с охмелением, то есть что-то типа легкой ипы
Примеры:
Lager - Mexican
corn
Примеры:
Lager - Pale
Легкий лагерочек, как водичка, как газировочка
Примеры:
Lager - Rice
rice
Примеры:
Lager - Smoked
dymok
Примеры:
Lager - Svetle
Чешский светлый лагер
Примеры:
Lager - Tmave
Чешский темный лагер
Примеры:
Lager - Vienna
mutny lager
Примеры:
Lambic
kisly
Примеры:
Marzen
strong lager
Примеры:
Mead - Bochet
caramel
Примеры:
Mead - Braggot
drozhi
Примеры:
Mead - Cyser
apple
Примеры:
Mead - Metheglin
nuts spices
Примеры:
Mead - Pyment
grysha
Примеры:
Mead - Session
light = traditional
Примеры:
Mead - Traditional
sweet
Примеры:
Nitro
мягкий за счёт азота
Примеры:
Pale Ale - American
citrus
Примеры:
Pale Ale - Australian
austr
Примеры:
Pale Ale - Belgian
caramel
Примеры:
Pale Ale - English
zemelka
Примеры:
Pale Ale Xpa
hz
Примеры:
Pale ale
hmel
Примеры:
Pilsner - Czech
lager + hmel + biscuit 3.23+ (4k) = good
Примеры:
Pilsner - German
lemon and honey
Примеры:
Pilsner - Italian
italian
Примеры:
Pilsner - New Zealand
new z
Примеры:
Porter
~ Stout
Примеры:
Pumpkin
🎃
Примеры:
Rauchbier
Копчушка
Примеры:
Red Ale
caramel af
Примеры:
Russian Imperial Stout
нефть, лакрица, патока, крепкий алкоголь, бочка, крепко и сложно
Примеры:
Rye
ржаное пивко, оч хлебно
Примеры:
Schwartz Beer
темный лагерь
Примеры:
Scottish Ale
как биттер но насыщеннее
Примеры:
Shandy / Radler
gazirovochka
Примеры:
Smoked
s dymkom
Примеры:
Sour - Flanders Red Ale
кисляк что уксус
Примеры:
Sour - Fruited
тупа кисляк
Примеры:
Sour - Fruited Berliner Weisse
кислая фруктовая пшеничка
Примеры:
Sour - Fruited Gose
соль и фрукты, например грейпфрут
Примеры:
Sour - Gose Tomato/Veggies
с томатной пастой, бульоном и прочая дичь
Примеры:
Sour - Smoothie
смузи, густо, фруктовое пюре
Примеры:
Specialty Grain
особый солод, типа гречишный солод
Примеры:
Spiced/ Herbed
со специями, типа имбиря, перца
Примеры:
Stout Milk/Sweet
сладкий, но мягкий, а иногда и гадкий
Примеры:
Stout Oatmeal
мягкий, кремовый за счёт овса
Примеры:
Stout Oyster
просто мягкий стаут
Примеры:
Stout Pastry
оч сладкий стаут, шоколад, кокос, и другие сладости
Примеры:
Strong ale
любой крепкий эль
Примеры:
Traditional Ale
Хз что
Примеры:
Wheat Beer - American Pale Wheat
Водянистая пшеничка
Примеры: Волковская - Бланш Де Мозай
Wheat Beer - Dunkelweizen
Темная Пшеничка, появляются карамельные нотки
Примеры: Ayinger Urweisse
Wheat Beer - Fruited
Пшеничка с фруктами
Примеры:
Wheat Beer - Hefeweizen Light / Leicht
Легкая пшеничка: меньше алко, менее интенсивный вкус
Примеры: Schneider - Original TAP01
Wheat Beer - Hopfenweisse
Охмеленная пшеничка, что-то типа мягкой ипы
Примеры: Stamm - Strabenbahn Hopfenweisse
Wheat Beer - Kristallweizen
Фильтрованная пшеничка
Примеры: Jaws - Citraizen
Wheat Beer - Wheat Wine
Наикрепейшая пшеничка, аналог барлика
Примеры:
White Stout
кофе со сливками и алкашкой, типа белого русского
Примеры:
Wild Ale
Эль дикого брожения (на воздухе), кисляк, скотный двор
Примеры:
Winter Ale
Как глинтвейн, только пиво
Примеры: